京、桂離宮には万葉集の時代より”月伝説”が伝えられ、源氏物語(松風巻)にも紹介されております。桂の地と月とは深い繋がりがあり、桂離宮の奥の広間の襖は「月をくずしてその形を取手に表現した」とも言われます。桂くずし月パイは「月」の字をくずした襖の取手の形をイメージしました。上質なバターを使って軽やかに焼き上げ、黒ごま・焼き米・ざらめを散りばめ、隠し味にはほんのりお醤油を使った独特の味わいと香ばしさが特徴です。「フランス菓子のおせんべい」とも言える、くせになりそうなパリパリとした食感と”月伝説”を思う深い味わい、お楽しみ頂けましたら幸いでございます。
特定原材料/小麦・卵・乳
京桂古歌桂くずし月 1枚
- 税込価格
- ¥147
- 商品番号
- 0003-01
- 特定原材料
- 小麦・卵・乳
- お日持ち
- 約2週間
- 発送形態
- 店頭販売のみ
京桂古歌 桂くずし月 10枚入
- 税込価格
- ¥1,470
- 商品番号
- 0003-02
- 入数
- 10枚
- 外箱サイズ
- 約縦22×横16×高5cm
- 特定原材料
- 小麦・卵・乳
- お日持ち
- 約2週間
- 発送形態
- ヤマト運輸 宅急便
京桂古歌 桂くずし月 20枚入
- 税込価格
- ¥2,940
- 商品番号
- 0003-03
- 入数
- 20枚
- 外箱サイズ
- 約縦21.5x横30x高5.5cm
- 特定原材料
- 小麦・卵・乳
- お日持ち
- 約2週間
- 発送形態
- ヤマト運輸 宅急便
